Communication alimentaire et nutritionnelle : comment être conforme aux allégations ?
Comment innover ? Puis comment adapter sa communication alimentaire, nutritionnelle, nutraceutique ? Tout en restant conforme aux règlements allégations… Cette grande question, que tout le monde se pose, n’a pas de réponse pré-établie. Et ce pour 2 raisons :
- La communication alimentaire et nutritionnelle passe par de multiples attributs : l’identité visuelle, le contexte de la communication, la cible, le concept produit en lui-même et ses ingrédients etc
- L’appréciation de la conformité réglementaire est assez subjective
La question étant complexe, et la réponse tout autant, le Synadiet a organisé une formation sur le sujet le 9 juin dernier. Grégory Dubourg, Directeur et Fondateur de Nutrikéo, intervenait spécifiquement sur le thème « Innover et communiquer tout en restant conforme aux allégations ».
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Publié dans Regards d'expert